第一回のポッドキャスト(とはいいつつ、Youtubeに音声をアップロードの予定です)は『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』について論評します。
Chef_三ツ星フードトラック始めました 分析・解説 - YouTube
一流レストランのシェフが、自分の作りたい料理を作らせてくれないことから失職して、もう一度自分の料理を求めるべくフードトラックでフロリダからカリフォルニアまで旅をする話。
優れたグルメ映画であると同時に、SNSの功罪や、アメリカ映画の専売特許ともいえるロード・ムービーの要素も持ち合わせたこの映画。今回の話では、ロード・ムービーの起源まで遡って、アメリカン・ニューシネマと意外な接点について言及しています。